Ryż - odmiany

Ryż biały, okrągły - jego ziarenka zwierają dużo skrobi, dlatego szybko się sklejają. Jest doskonały do dań z mlekiem, kleików, puddingów i słodkich deserów.

Długoziarnisty - jest najbardziej uniwersalny ze wszystkich odmian ryżu. Nie skleja się tak łatwo i doskonale pasuje do zup, sałatek oraz mięs.

Dziki - tak na prawdę to nie jest ryż, ale ziarenka wodnej trawy, rosnącej m.in. w Kanadzie. Ma zdecydowany, orzechowy smak. Doskonale smakuje jako dodatek np. do potrawek z indyka lub innych mięs.

......