Najnowsze wpisy


paź 23 2009 Ryż - odmiany
Komentarze: 3

Każdy  ryż ma inne właściwości i smak, dlatego wykorzystuje się je do różnych potraw.

 

Ryż biały, okrągły - jego ziarenka zwierają dużo skrobi, dlatego szybko się sklejają. Jest doskonały do dań z mlekiem, kleików, puddingów i słodkich deserów.

Długoziarnisty - jest najbardziej uniwersalny ze wszystkich odmian ryżu. Nie skleja się tak łatwo i doskonale pasuje do zup, sałatek oraz mięs.

Dziki - tak na prawdę to nie jest ryż, ale ziarenka wodnej trawy, rosnącej m.in. w Kanadzie. Ma zdecydowany, orzechowy smak. Doskonale smakuje jako dodatek np. do potrawek z indyka lub innych mięs.

......

panidomu : : ryż  
maj 18 2009 Zdrowe jabłka
Komentarze: 1

W jabłku znajdują się witaminy, minerały i pektyny. Najwięcej pektyn zawartych jest w skórce i gnieździe nasiennym, który najczęściej wyrzucamy. Pektyny oczyszczają organizm z substancji trujących, a podczas trawienia wiążą niektóre metale ciężkie w nierozpuszczalne sole, które są wydalane z organizmu. Zatem palacze i osoby z dużych miast powinny jeść jak najwięcej jabłek. Poza tym pektyny regulują florę bakteryjną, wymiatają resztki pokarmów (działają jak miotła), neutralizują substancje toksyczne. Pektyny zmniejszają wchłanianie cholesterolu i dzięki temu chronią nas przed miażdżycą i zawałem. Regulują perystaltykę jelit i działają przeciw zaparciom.

Takie właściwości mają tylko pektyny surowe. Jabłka swój smak zawdzięczają zawartości kwasów - jabłkowego i cytrynowego - a także dobrze przyswajalnym cukrom.

mar 14 2009 Pisanki malowane farbami
Komentarze: 2

Gdy nie chcesz się bawić w topienie wosku, pomaluj pisanki tradycyjnie - farbami. Przygotuj kilka kolorów farb plakatowych. Aby jajka ładnie schły, a wzorki się nie rozmazywały, postaw je na podstawkach (możesz zrobić je ze zrolowanej tektury). Wzorki maluj np. wykałaczkami, albo małym pędzelkiem.

gru 30 2008 Plamy po czerwonym winie
Komentarze: 2

Świeże plamy z czerwonego wina usuniesz za pomocą białego wina lub szampana. Należy szybko zalać nimi zabrudzony materiał, a następnie wyprać go w pralce.

Zabrudzony winem kolorowy materiał możesz też namoczyć przed praniem w wodzie z dodatkiem amoniaku, biały natomiast w roztworze spirytusu.

Innym sposobem pozbycia się świeżej plamy po winie jest posypanie jej dużą ilością soli. Wchłonie ona zarówno wilgoć, jak kolor. Następnie należy materiał wypłukać.

wrz 23 2008 Mój blog
Komentarze: 1

Mój blog będzie traktował o sprawach związanych z domem, prowadzeniem gospodarstwa domowego, wyglądem mieszkania, pielęgnacją kwiatów itp.